Молочная детская смесь – это разновидность специального питания, разработанного для искусственного кормления ребенка или же для дополнения грудного молока мамы. Она состоит из сыворотки, сухого молока, гидролизата белка и множества других компонентов.
Благодаря ей малыш получает все необходимые вещества для нормального развития. Правда, это становится возможным только при выборе лучшей молочной смеси для новорожденных, которой можно кормить младенца, в зависимости от производителя, с самого первого месяца.
В рейтинге мы постарались собрать именно такие варианты, среди которых есть и гипоаллергенные, и адаптированные, и обыкновенные.
Рынок детского питания очень обширен, там работают сотни компаний, в том числе российских. Однако лишь немногие из них действительно создают безопасные, качественные, полезные и вкусные продукты. Мы изучили самые популярные предложения и в итоге в рейтинг было включено питание от следующей шестерки лидеров:
- Nutricia – признанный европейский лидер на рынке детского питания. Фирма имеет более чем 120-летнюю историю. Ее особенностью является предоставление консультацией педиатров мамам по горячей линии. Главная цель компании – укрепление здоровья малышей через качественные продукты питания, производящиеся из безопасных компонентов, в том числе растительного происхождения. Они выпускаются с учетом возраста детей, обычно имеют нормальный вкус и запах, легко усваиваются. В ассортименте фирмы есть 3 серии: Малыш, Nutricia и Милупа.
- Nestle – компания была создана в 1866 году, и с тех пор удерживает лидирующие позиции на рынке продуктов питания, в том числе, предназначенных для детей. Особое место в ее ассортименте занимают смеси, выпускающиеся под торговой маркой NAN. При выпуске продукции эксперты Nestle учли все – необходимость в белке, бифидобактериях для нормальной работы органов ЖКТ, «умных» липидах для здоровья костей и тканей. В наличии у производителя есть гипоаллергенные массы, которые не вызывают побочных эффектов у грудничков и хорошо переносятся организмом.
- Nutrilak – под этой торговой маркой на рынок поставляется детское питание для малышей с самого рождения. Оно может быть использовано как основной источник молока, так и в качестве дополнения к грудному кормлению. В ассортименте фирмы имеются варианты, предназначенные для малышей до 6 месяцев и старше полугода. Здесь предлагаются и адаптированные смеси, которые рассчитаны на новорожденных с высоким риском развития аллергии. Особое внимание уделено производству лечебных молочных смесей для новорожденных, устраняющих колики.
- Similac – это широко известный бренд, под которым производится детское питание без содержания ГМО и прочих опасных веществ, которые могут навредить здоровью ребенка. Его продукция способствует формирование нормального стула, уплотняет костную ткань, устраняет колики и запоры, улучшает работу ЖКТ. Тут есть, в том числе, и гипоаллергенные составы, подходящие даже для детей с чувствительным пищеварением. Они отличаются доступностью по цене и хорошим качеством, не уступающим премиальным смесям.
- Friso – это одна из немногих фирм на рынке, которая держит собственные фермы, на которых имеются свои коровы. Животных кормят только экологически чистым кормом и выпасают на открытых территориях. Это позволяет гарантировать высокое качество и безопасность используемого для создания смесей молока. Компания старается при производстве продукции сохраняет ее ценность, что минимизирует потери полезных веществ и делает питание максимально полезным для малышей. Не менее важно и то, что она имеет собственное производство по изготовлению лактозы, молочного кальция, гидролизатов белка и ряда других вспомогательных компонентов.
- Humana – данная компания поставляет на рынок одни из лучших детских молочных смесей, соки, каши, чаи, пудинги. В ее ассортименте вся продукция изготавливается из максимально натуральных компонентов и такой процесс тщательно контролируется на всех этапах. После приготовления технологи проверяют качество и безопасность питания, что исключает вред для здоровья малышей. У нее есть продукты, выпускающиеся как в банках, так и в картонных упаковках. Они отличаются высокой энергетической ценностью, быстро утоляют голод и насыщают детский организм всем необходимым для нормального развития.
Критериев отбора продуктов было несколько:
- Безопасность употребления, отсутствие побочных эффектов;
- Простота приготовления – пропорции, появляются ли комочки, можно ли переливать в бутылку;
- Эффективность приема;
- Состав – наличие витаминов, минеральных веществ и т.д.;
- Доступность на рынке, в том числе по цене;
- Универсальность, подходит ли как для искусственного, так и для частичного кормления;
- Тип – адаптированная, безлактозная, без содержания пальмового масла или гипоаллергенная;
- Отсутствие в составе искусственных компонентов;
- Вкус и запах;
- Калорийность, количество углеводов, жиров, белков;
- Срок годности;
- Наличие пены;
- Скорость растворения в воде.
Особенным критерием отбора была реакция детей на употребление смеси, с каким аппетитом они ее кушают и не капризничают ли при этом. Для изучения поведения малышей было проведено тестирование продуктов.
Такие составы могут использоваться как для искусственного кормления, так и в дополнение к материнскому молоку.
Их особенность заключается в том, что по составу они очень напоминают грудное молоко, поэтому позволяют обеспечить детский организм всеми нужными витаминами и минеральными веществами для роста и развития.
При составлении рейтинга лучших молочных смесей для новорожденных мы отобрали 10 вариантов с адаптированным составом, но в ТОП были включены лишь две, признанные самыми вкусными, безопасными, сытными и надежными.
Малютка Nutricia 1 с рождения
…Кормила ребенка этой смесью после родов, когда пропало грудное молоко, и реагировал он на нее хорошо, кушал с аппетитом, нормально набирал вес…
Мнение эксперта
Достоинства:
- Ребенок быстро наедается за счет высокой энергетической ценности – 66 ккал на 100 г;
- В состав включен рыбий жир, полезный для «щитовидки» и не только;
- Сделано на основе нежирного молока;
- Легко усваивается;
- Может храниться более 1.5 лет;
- Простота приготовления.
Недостатки
- Кокосовое масло в составе может быть тяжелым для малышей с нарушением пищеварения;
- Не содержит пробиотиков.
Малыш Истринский Nutricia 1
Достоинства
- Экономный расход;
- Не содержит сою и искусственные добавки;
- Редко вызывает аллергию;
- Срок хранения до 18 месяцев;
- Не очень сладкая;
- После употребления сыпь у ребенка не появляется.
Недостатки
По отзывам мам, не очень удобна картонная упаковка, поскольку смесь может намокнуть и испортиться. Во избежание этого, ее рекомендуется пересыпать в жестяную или стеклянную банку.
Пальмовое масло в большом количестве считается вредной добавкой, которая может привести к развитию ожирения и негативно сказаться на работе сердца. Без его добавления найти продукт питания очень сложно, но мы отобрали для вас 3 лучших молочных смеси для новорожденных, которые признаны такими за счет безопасности и пользы для здоровья.
NAN Nestlе 1 Optipro
Достоинства
- Не содержит опасных ингредиентов: консервантов, красителей и ароматизаторов;
- Не жирная и не тяжелая дли желудка;
- В состав включены витамины;
- Калорийная, быстро утоляет голод;
- Хорошо растворяется в воде;
- Приятный запах;
- Естественный вкус.
Недостатки
Nutrilak InfaPrim Premium 1
Достоинства
- Не много пены;
- Просто разводится;
- Не вызывает диарею и не укрепляет стул;
- Дети хорошо кушают кашу на ее основе;
- Не образовывает комков при смешивании;
- Приятный вкус и аромат.
Недостатки
- Не очень удобная упаковка из картона;
- Не самый большой объем в 350 г.
В отзывах отмечают, что у детей улучшается работа кишечника после включения в рацион питания Nutrilak InfaPrim Premium 1. Это связано с наличием в составе пребиотиков.
Similac Abbott 1
Достоинства
- Кальций в составе хорошо усваивается;
- Укрепляет ногти и кости;
- Отличное переваривание;
- Повышает защитные свойства организма;
- Продается в пакетах, упакованных в картонную тару.
Недостатки
- В состав можно было ввести и больше ненасыщенных жирных кислот;
- 57,92 г углевода в 100 г порошка для новорожденного может быть много.
При анализе Similac Abbott 1 в глаза бросается меньшее содержание минеральных веществ по сравнению с витаминами.
Такое питание рекомендуется выбирать в том случае, если у ребенка имеются проблемы с пищеварением и когда он предрасположен к аллергии. Если же использовать обычные продукты, то может появиться сыпь, покраснение и зуд тканей. Во избежание этого мы предлагаем ознакомиться с достоинствами и недостатками 3 лучших молочных смесей для новорожденных с гипоаллергенным составом.
Friso Фрисопеп АС
Достоинства
- Оптимальное содержание жирных кислот Омега-3 и Омега-6;
- Получается не очень густой и не слишком жидкой;
- Простота разведения с водой;
- Срок хранения до 24 месяцев;
- Мелкий помол;
- Легко растворяется в жидкости.
Недостатки
- Горьковатый вкус;
- Ярко выраженный запах.
Так может называться лишь то питание, которое улучшает здоровье малышей. Оно должно укреплять иммунитет, повышать защитные свойства организма, нормализовывать работу кишечника, приводить в порядок его микрофлору. В качестве такой молочной смеси для новорожденных можно порекомендовать ту, которая включена в наш рейтинг как раз на основании этих параметров.
Антиколик с LC-PUFA Humana
Достоинства
- Отсутствие глютена;
- Не содержит сахар;
- Легко усваиваемый белок;
- Немецкое производство;
- Вкусная;
- Приятный запах.
Недостатки
- Не хватает витаминов в составе.
Из смеси «Антиколик» с LC-PUFA Humana получается кашица, которой легко можно наполнить бутылочку и взять с собой на прогулку.
Лучше питания для грудничка, чем мамино молоко, просто нет. Но максимально точно его воспроизвести и не лишить ребенка нужных веществ помогают адаптированные молочные смеси.
Они будут незаменимы для тех, у кого по каким-либо причинам пропало грудное молоко и срочно требуется переводить малыша на искусственное кормление.
Если у крохи имеются проблемы с пищеварением, то рекомендуется выбирать гипоаллегенные и лечебные составы.
При непереносимости лактозы смесь и вовсе не должна содержать животного молока, которое может в любой момент вызвать приступ аллергии. В этом случае выбирают альтернативные варианты на основе растительных аналогов. В случае дисбактериоза актуальным будет питание с высокой концентрацией пребиотиков. Для восстановления обмена вещества дают продукты с содержанием жирных кислот.
Вот какое питание лучше выбрать в зависимости от ситуации:
- При проблемах с кишечником можно вводить в рацион ребенка «Малютка Nutricia 1».
- В случае частой диареи актуальной является смесь Малыш Истринский Nutricia 1.
- Детям с проблемным пищеварением лучше всего давать NAN Nestlе 1 Optipro.
- Малышам, находящимся на искусственном вскармливании, подходит Nutrilak InfaPrim Premium 1.
- Для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ не будет ошибкой выбрать питание Similac Abbott 1.
- Для нормализации стула хорошим выбором будет Friso Фрисопеп АС.
- При коликах отлично помогает смесь Антиколик с LC-PUFA Humana.
Рекомендации о том, как правильно выбрать молочную смесь для новорожденного смотрите в этом видео:
Выбрав лучшую молочную смесь для новорожденных из этого рейтинга, можно быть уверенным в ее качестве, безопасности, огромной пользе. Естественно, хорошее питание не может стоить совсем дешево, поэтому экономия тут должна быть умной. Надеемся, наш ТОП поможет совершить правильную покупку!
Лучшие молочные смеси
Детские товары | Для новорожденного
Многие мамы приходят к важному решению выбора молочной смеси для грудничка. Главные причины – нехватка или отсутствие собственного молока. Поэтому надо срочно что-то делать, чтобы малыш получал ежедневный нужный объем пищи.
Но что выбрать, в таком разнообразии детских смесей? Мы попробуем помочь мамам, создав данный рейтинг лучших молочный смесей 2020 года. Ориентировались при создании ТОП 4 на отзывы, личный опыт мам и множество других факторов.
Надеемся, наша подборка сможет помочь выбрать тот самый идеал для вашего ребенка.
Прежде чем приступить к озвучиванию лучших молочных смесей для грудничков, напомним, такое решение должно обязательно сопровождаться консультацией у педиатра. Только детский врач может правильно подобрать молочную смесь вашему ребенку. Это очень важно и не стоит пренебрегать такими важными наставлениями специалистов.
Рейтинг лучших детских молочных смесей 2020 года для новорожденных, грудничков
1. Молочная смесь Nutrilon (Nutricia).
Детские смеси Nutrilon от бренда Nutricia во всем мире считаются одними из лучших сухих смесей для новорожденных. Их выбирают мамы со всех концов света и очень довольны качеством. Так что и мы настоятельно рекомендуем в первую очередь смотреть в сторону именно смесей Nutrilon.
Одно из главных преимуществ данной марки, это возможность подбирать смеси даже при плохой усвояемости, так как выбрать есть из чего. Nutricia выпускает модели и гипоаллергенные, для детей с пищевой аллергией, и улучшенные по составу для детей с коликами и запорами. Подобрать можно при большинстве расстройств, важно только сделать это с соответствующим доктором-специалистом.
Жаль только, что цена не для всех, так как кормить ребенка только смесями Nutricia весьма затруднительно в плане финансов.
- Nutrilon (Nutricia) – лучшие молочные смеси для новорожденных рейтинга 2020 года.
- Плюсы:
- с рождения;
- в составе пребиотики;
- комплекс витаминов;
- жирные кислоты;
- есть модели от коликов и запоров;
- есть модели гипоаллергенные;
- практичная упаковка с пластиковой крышкой.
Минусы:
2. Молочная смесь NAN (Nestle).
Не менее перспективная молочная смесь для грудничков NAN от всемирно известного бренда Nestle. Она занимает в нашем рейтинге второе место лучших сухих смесей 2020.
Подходит от рождения, при этом есть модели гипоаллергенные. К особенностям можно отнести наличие в составе бифидобактерий и умных липидов.
Все очень полезно и прекрасно поможет вашему малышу расти и правильно развиваться. Но снова, цена здесь не низкая.
- Молочная сухая смесь для грудничков NAN (Nestle).
- Плюсы:
- с рождения;
- в составе бифидобактерии;
- умные липиды;
- оптимизированный белок;
- есть модели гипоаллергенные;
- практичная упаковка с пластиковой крышкой.
Минусы:
3. Молочная смесь Нэнни (БИБИКОЛЬ).
Сухая молочная смесь Нэнни от БИБИКОЛЬ также весьма привлекает современных мам. Главное отличие этой смеси от многих других в натуральном козьем молоке (кстати, с Новой Зеландии).
Казалось бы, просто идеальное решение для новорожденного, но стоит Нэнни (БИБИКОЛЬ) еще дороже, чем Nutrilon и NAN. Поэтому даже при всем желании, не все мамы могут себе позволить покупать такую полезную смесь.
С этих причин Нэнни мы отправляем на третье место, хотя по многим факторам быть ей лидером данного ТОП 4.
- Молочная смесь для новорожденных на основе натурального козьего молока Нэнни (БИБИКОЛЬ).
- Плюсы:
- с рождения;
- в составе натуральное козье молоко;
- пребиотики;
- практичная упаковка с пластиковой крышкой.
Минусы:
4. Молочная смесь Nestogen (Nestle).
Заканчивает рейтинг лучших молочных смесей для новорожденных 2020 года снова Nestle, но теперь выбор пал на Nestogen. При этом для многих мам именно эта смесь лидер. Nestogen выбирают очень многие мамы не только из-за качеств, но и доступности.
Здесь оптимально соединены цена и качество. Возможно, причина в более простой упаковке, но эта смесь действительно идеальна для среднего бюджета. И, судя с отзывов, по качествам Nestogen для многих ничуть не уступает именитым маркам и моделям.
- Молочная смесь для новорожденных с оптимальным соотношением цены и качества – Nestogen (Nestle).
- Плюсы:
- с рождения;
- оптимальное соотношение цены и качества;
- пребиотики и лактобактерии;
- ложка-зажим в каждой упаковке.
Минусы:
Можно еще продолжать говорить о качественных молочных смесях, но, как нам кажется, выбор вполне может свестись к этим трем брендам. Качество смесей рейтинга доказано тысячами отзывов по всему Интернету. Но если этого мало и вы просто не доверяете всемирной паутине, тогда просто спросите подругу с ребенком.
Каждая мама, зачастую, использует несколько смесей при подборе оптимального рациона своему малышу. И ваш путь, скорее всего, будет такой же. Пробуйте, что лучше всего подходит вашему ребенку, ведь иногда дорогая молочная смесь приводит к расстройствам, а более дешевая – прекрасно усваивается грудничков.
Но, прежде чем проводить такие эксперименты, обязательно воспользуйтесь консультацией со своим педиатром. Кстати, сами вопросы по молочным смесям можно задавать по телефону.
На многим пачкам с детской смесью указан бесплатный горячий номер, где можно задать любой вопрос о составе, свойствам содержимого и полученных в результате приема этого содержимого, расстройствах. Главное, подходить к кормлению грудничка со всей ответственностью и любовью.
Если вам понравился материал, ждем лайков в знак благодарности. А также читайте другие наши рейтинги про подгузники и детские кремы.
Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие присыпки для новорожденных. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие матрасы для новорожденных 2020.
7 лучших молочных смесей для новорожденных
Если у вас не получилось наладить грудное вскармливание, или новорожденному малышу нужна особая диета, придется переходить на искусственные смеси.
Переживать по этому поводу не стоит – современные составы за последние годы серьезно эволюционировали и теперь мало в чем уступают материнскому молоку.
Конечно, какие-то из них могут не подойти именно вашему ребенку, но начинать поиски хорошей смеси мы рекомендуем с проверенных марок, представленных в нашем обзоре.
Эта высокоадаптированная смесь для искусственного вскармливания очень близка по составу к грудному молоку.
Сырье для нее компания получает на собственных фермах, так что свежесть и качество гарантировано. Кроме того, коровье молоко здесь проходит самую щадящую обработку, благодаря чему смесь становится вкусной и полезной. А частичная гидролизация белка обеспечивает ей легкую усваиваемость.
Плюсы:
- Отличный вкус готовой смеси – малыши едят ее с удовольствием;
- Подходит для смешанного вскармливания (когда у мамы не хватает своего молока);
- Состав обогащен 14 минералами и 13 витаминами, а также незаменимыми аминокислотами;
- Содержит пребиотики, помогающие ЖКТ самостоятельно наладить правильную работу;
- В смесь также входят нуклеотиды, необходимые для укрепления иммунной системы, в чем так нуждаются «искусственники»;
- Практически не дает побочных эффектов вроде запоров или аллергии;
- Удобная упаковка и отдельное место для мерной ложки.
Минусы:
- Содержит пальмовое масло;
- При смешивании образуется пенка, от которой лучше избавляться, чтобы не спровоцировать у малыша колики.
Смесь предназначена для новорожденных малышей, у которых возможна или уже проявилась аллергия на белок.
Протеины коровьего молока здесь уже частично гидролизованы, то есть подготовлены к усваиванию организмом ребенка и обычно не вызывают реакции. Смесь выпускается в трех вариантах фасовки: 400, 600 и 800 грамм.
Плюсы:
- Состав обогащен 28 витаминами, ПНЖК, микроэлементами и минералами, а также незаменимыми аминокислотами;
- Содержит пребиотики, создающие благоприятные условия для развития полезной микрофлоры кишечника;
- Не дает появляться новым высыпаниям на коже и частично избавляет от уже имеющихся пятнышек;
- Можно использовать как основное питание или для докорма;
- Хорошая растворимость порошка – без комков и пены.
Минусы:
- При запущенной аллергии не поможет – здесь уже нужны специальные лечебные смеси;
- Содержит (пусть и в небольших количествах) пальмовое масло, способное вызвать запоры и колики.
Бибиколь «нэнни» классика – смесь на козьем молоке
Довольно необычный вид детской смеси на основе козьего молока тоже может справиться с пищевой аллергией. Сырье для «Нэнни» получают в Новой Зеландии, так что его экологичность сомнений не вызывает.
Белок козьего молока не такой аллергенный, как коровий, легче усваивается и не требует предварительного расщепления. Это позволяет сохранить в нем больше полезных веществ и одновременно снизить риск появления сыпи и у малыша.
Плюсы:
- Приятный вкус и запах – деткам нравится;
- Содержит пребиотики и нуклеотиды, влияющие на становление и развитие иммунной системы;
- Смесь обогащена дюжиной витаминов и таким же количеством минералов;
- Высокое содержание ПНЖК, необходимых для развития мозга;
- Отсутствие пальмового или рапсового масла в составе;
- В отличие от большинства начальных смесей, «Нэнни» можно продолжать давать детям до года.
Минусы:
- Несмотря на распространенное мнение, смесь не является абсолютно гипоаллергенной, хотя реакции на козье молоко встречаются реже, чем на коровье;
- Очень дорогая – за маленькую банку (400 грамм) придется отдать больше 1000 рублей.
- Смесь с введенным в нее пробиотиком поможет малышам, у которых есть проблемы с пищеварением, а также укрепит иммунитет и восстановит микрофлору, если ребенку пришлось пройти курс антибиотиков.
- Такое питание полезно и здоровым малышам, но особенно эффективно оно работает в случаях частых запоров, диареи и других проблем со стороны пищеварительной системы.
- Плюсы:
- Обеспечивает правильное развитие мозга и нервной системы, укрепляет иммунитет;
- Устраняет колики и быстро налаживает стул;
- Бифидобактерии в составе смеси подавляют болезнетворные микроорганизмы в кишечнике ребенка и заселяют его полезной флорой;
- Дополнительно обогащена витамином В8, нехватка которого возникает при нарушении работы ЖКТ;
- Имеет приятный вкус и запах;
- Можно чередовать с другими смесями.
Минусы:
- Готовить смесь нужно заранее, поскольку заваривается она очень горячей водой (+70 °С), после чего ее еще надо остудить;
- Пальмовое масло в составе – но это «болезнь» большинства современных смесей.
Если организм ребенка не усваивают лактозу, ему нужна особая смесь. NAN не содержит молочный сахар, зато обогащен лактобактериями, аминокислотами и ПНЖК, помогающими малышу правильно расти и развиваться, даже при таком ограниченном питании. Смесь не вызывает аллергии и может использоваться в качестве лечебной после перенесенных кишечных инфекций.
Плюсы:
- 18 витаминов и 13 минералов в составе, белки и аминокислоты тоже на месте, так что рацион ребенка на время лечения скудным не будет;
- Заселяет кишечник полезной микрофлорой и восстанавливает работу ЖКТ;
- Хорошо справляется с жидким стулом и коликами;
- Избавляет от аллергической сыпи;
- Легко растворяется в воде – без комочков и осадка;
- Мерная ложечка хранится отдельно, что очень удобно – не нужно «выкапывать» ее из недр банки.
Минусы:
- Специфический вкус, отдающий лекарством;
- У детей с нормальным стулом может вызвать закрепляющий эффект.
Similac Антирефлюкс – для уменьшения срыгиваний
Смесь с пониженным содержанием лактозы поможет решить проблему обильного срыгивания после кормления. Она легче усваивается желудком малыша, так что если ребенка не перекармливать, количество и объем отторгаемого молока вскоре придут в норму.
Готовая смесь получается очень жидкой и не раздражает гортань, а значит, и сама по себе не провоцирует рвотный рефлекс. В желудке же она быстро загустевает и уже не может выйти наружу.
Плюсы:
- Смесь полностью усваивается организмом ребенка;
- Не вызывает аллергии (если у малыша нет лактозной недостаточности);
- Содержит 15 необходимых микроэлементов и 16 витаминов, плюс нуклеотидыи ПНЖК;
- При постоянном приеме уменьшает газообразование в кишечнике и избавляет от колик;
- Состав обогащен пребиотиками, помогающими полезной флоре ЖКТ самостоятельно развиваться;
- Калорийность чуть выше, чем у обычных смесей, чтобы обеспечить ребенку нормальное питание и прибавку в весе, несмотря на потери при кормлении;
- Отсутствие «тяжелого» пальмового масла в составе;
- Не образует комков и не забивает отверстие в соске.
Минусы:
- Спасает только от функциональных проблем – во всех остальных случаях без дополнительного лечения эффекта не будет;
- Немаленькая цена – банка весом 375 грамм обойдется в 700-800 рублей.
Специализированная смесь для кормления недоношенных малышей помогает ребенку быстрее добраться до заветных 3000 грамм на весах.
Подходит она и для полностью искусственного вскармливания, и для смешанного, так что маловесным деткам Нутрилак-Пре тоже показан. В состав входят обязательные в этом случае ПНЖК, пребиотики и нуклеотиды, без которых нормальное формирование ребенка невозможно.
Плюсы:
- Из новой формулы исключили пальмовое масло, благодаря чему смесь стала максимально безопасной и легче усваивается;
- Повышенное содержание белка – «строительного материала» для организма ребенка;
- Высокая калорийность – целых 78 ккал/100 мл, в то время как у других смесей она не превышает 65-68 ккал;
- Случаи аллергии крайне редки, поскольку состав идет с пониженным количеством лактозы;
- Цена 375-граммовой банки 500-600 рублей – недешево, но аналогичные смеси других марок еще дороже.
Минусы:
- Минеральный состав несовершенен – маловато кальция и фосфора.
Лучшие молочные смеси — рейтинг детских сухих молочных смесей на официальном сайте Роскачества
О продукции
В рамках веерного исследования были изучены сухие адаптированные начальные молочные смеси (максимально приближенные по химическому составу к грудному молоку), произведенные на основе коровьего и козьего молока, предназначенные для здоровых детей от 0 до 6 месяцев (18 продуктов) и от 0 до 12 месяцев (3 продукта).
Выбор брендов определили мамы – самая активная аудитория портала Роскачества. В течение целого года они присылали названия интересующих их торговых марок. В результате специалисты протестировали продукцию 21 торговой марки по 82 показателям качества и безопасности.
При этом география производства сухих молочных смесей оказалась достаточно обширной. Мы проверили сухие молочные смеси из Беларуси (1), Германии (2), Дании (3), Ирландии (1), Испании (2), Нидерландов (4), Новой Зеландии (1), России (4), Финляндии (1), Швейцарии (1) и Эстонии (1).
Стоимость на момент закупки составила от 53,43 до 288,25 рубля за 100 грамм продукта.
По результатам исследования сухая молочная смесь «Беллакт оптимум 1» (Республика Беларусь) соответствовала не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества, так как был произведен за рубежом.
СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА
Стандарт Российской системы качества для сухих адаптированных молочных смесей для детей от 0 до 6 месяцев ужесточил требования к содержанию некоторых компонентов:
- в составе смеси не допускается содержание крахмала;
- массовая доля влаги в сухом продукте не должна превышать 3,5%;
- показатель индекса растворимости сырого осадка (для сухих смесей) должен быть не более 0,2 см³;
- уровень активной кислотности – 6,6–7,4 pH.
- требуемый уровень локализации продукции для присуждения российского Знака качества составляет не менее 25%.
Данные требования не являются обязательными для производителей, однако продукция, не соответствующая указанным требованиям, не может претендовать на получение российского Знака качества.
Главное – безопасность
По данным Росстата, сегодня в стране находится на искусственном вскармливании около 40% детей. Родители этих малышей без проблем могут приобрести молочные смеси, так как на прилавках российских магазинов недостатка в них нет. На выбор потребителя предлагается как импортная, так и отечественная продукция.
Однако у потребителей существуют опасения, связанные с этим продуктом. Например, считается, что в молочных смесях могут содержаться антибиотики (из сырья), кишечная палочка, тяжелые металлы, консерванты и посторонние примеси, которые способны навредить здоровью ребенка.
Эксперты проверили адаптированные сухие молочные смеси (заменители грудного молока) на микробиологическую безопасность, на наличие консервантов и антибиотиков.
Проверили смеси и на наличие в них меламина. После того как в 2008 году в Китае детскими смесями отравились более 6 тысяч малышей (в тех смесях содержание меламина в 500 раз превышало допустимую норму), само слово «меламин» наводит на потребителей ужас.
Результаты нашего исследования позволяют утверждать, что меламина в смесях нет.
СПРАВОЧНО
Каким же образом в 2008 году химикат попал в детское питание?
– По наиболее распространенной версии, причиной китайского меламинового кризиса явилось намеренное добавление меламина в детское питание и молочные продукты, – поясняет Дмитрий Макаров, старший научный сотрудник ФГБУ «ВГНКИ», Россельхознадзор. – Это сделали для того, чтобы повысить белковую ценность продуктов.
Дело в том, что общепринятый метод определения белка не различает белок и меламин. Видимо, поэтому производители надеялись, что их афера пройдет незамеченной.
Однако они не учли того факта, что в больших концентрациях меламин вызывает образование кристаллов в мочевыводящих путях, что приводит к нарушению работы почек.
По результатам проверки смесей на безопасность можно сделать вывод, что вся продукция безопасна. В ее составе не обнаружено антибиотиков, тяжелых металлов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых сорбиновая, пропионовая и бензойная кислоты) в составе отсутствуют.
Особое производство
Многие думают, что сухие молочные смеси делают из обычного сухого молока, в которое добавляют различные витамины, микро- и макроэлементы. Это, конечно же, не так.
Прежде всего, нужно сказать, что все смеси делятся на адаптированные – максимально приближенные к женскому молоку, частично адаптированные и так называемые последующие формулы – смеси для вскармливания детей старше года. Также на рынке представлена категория адаптированных молочных смесей с усредненными показателями для питания детей с рождения до 12 месяцев.
Возрастные разграничения смесей таковы:
- Приставкой «пре» в названии обозначаются смеси для недоношенных или маловесных детей.
- «1» – для детей от рождения до 6 месяцев.
- «2» – для малышей от 6 месяцев до 1 года.
- «3» – для детей старше года.
- «4» – как правило, начиная с 18 месяцев.
– Особенно сложным представляется выбор оптимального питания для детей первых месяцев жизни, потому что в желудке младенцев еще нет необходимых для переваривания пищи ферментов, – уточняет Татьяна Буцкая, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», врач-педиатр. – У таких детей нередко встречаются функциональные нарушения пищеварения, и у них высок риск развития различных форм пищевой непереносимости.
Именно поэтому врачи-педиатры настаивают на обязательной консультации с врачом, перед тем как переводить ребенка первого года жизни на полное или частичное искусственное питание.
Главный принцип, который должен соблюдаться при создании адаптированных смесей для детей первого года жизни, – их максимальное приближение (адаптация) к составу и свойствам женского молока и соответствие особенностям пищеварения и метаболизма ребенка. Чтобы достичь этого, производители постоянно улучшают смеси.
О преимуществах грудного вскармливания и о том, как оно сказывается на здоровье ребенка, читайте ЗДЕСЬ.
Что приближает смесь к грудному молоку?
- Для здоровья младенца важно, чтобы смесь была сбалансирована по содержанию белков, жиров, углеводов, полиненасыщенных жирных кислот, аминокислот, витаминов и минералов, которые должны обязательно присутствовать в составе смеси.
- Белки, жиры, углеводы
- В ходе исследования эксперты выяснили, что в смесях всех торговых марок содержание белков, жиров и углеводов соответствует предъявляемым законом требованиям.
- Растительные жиры и полиненасыщенные жирные кислоты
– Для улучшения липидного обмена проводится частичная или полная замена молочного жира растительными маслами (кукурузным, рапсовым, соевым, кокосовым, подсолнечным и др.
), содержащими незаменимые для организма ребенка полиненасыщенные жирные кислоты, – уточняет начальник отдела НИИ детского питания филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко.
В этой связи стоит упомянуть еще два потребительских страха:
- в смесях могут быть следы сои с ГМО;
- в детском питании не должно быть растительных жиров, например пальмового масла.
В нашем исследовании соя с ГМО в составе смесей не обнаружена.
Кроме того, эксперты развеяли страхи потребителей о неуместности растительных жиров в детском питании.
– Основная незаменимая жирная кислота грудного женского молока – пальмитиновая. Она содержится в плодах масличной пальмы. Пальмовое масло примерно наполовину состоит из пальмитиновой кислоты.
Детские молочные смеси изготавливаются максимально приближенными по составу к грудному молоку, и пальмовое масло оказывается важным компонентом.
Требования к показателям сырья, используемого в производстве детских молочных смесей, установлены в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), – говорит исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина Нестерова.
– Следует подчеркнуть, что уровень пальмитиновой кислоты в грудном молоке составляет 25%, и, отказываясь от пальмового масла в составе детской молочной смеси, производитель должен обеспечить ее содержание на уровне, приближенном к материнскому молоку. Между тем в некоторых молочных «беспальмовых» смесях он составляет ниже 10%, – уточняет генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов.
Также ребенку в процессе роста и развития требуется энергия. Значительную ее часть организм получает из расщепления жиров.
– Очень важны полиненасыщенные жирные кислоты и для малыша. Эти вещества обеспечивают нормальное развитие органов зрения и слуха ребенка, отвечают за гармоничное физическое развитие и поведенческие функции.
Жирные кислоты омега-6 и омега-3 играют особую роль в созревании и функционировании центральной нервной системы у детей и оказывают непосредственное влияние на развитие мозговой деятельности. Они участвуют в построении миелиновых оболочек головного мозга и играют критическую роль в передаче сигналов между нервными клетками.
Все это исключительно важно для развития интеллекта, внимательности, памяти, психомоторной функции, – уточняет Анастасия Кириллова, педиатр Детской клиники МЕДСИ (Москва).
– Следует отметить, что полиненасыщенная линолевая кислота (семейство омега-6) не синтезируется в организме человека, относится к числу незаменимых факторов питания, в том числе для детей раннего возраста, поэтому используется в детских смесях и нормируется техническим регламентом, – уточняет Елена Симоненко.
Согласно требованиям ТР ТС 033/2013, в сухой молочной смеси линолевой кислоты должно быть от 14 до 20% от суммы жирных кислот. Исследование показало, что в молочных смесях Nutrilon Premium (Ирландия)и «MD мил SP Козочка 1» (Испания) недостаточное количество линолевой кислоты, что не соответствует требованиям ТР ТС.
- Аминокислоты
- Особое внимание нужно обратить на наличие в составе смеси таурина – незаменимой аминокислоты, необходимой для правильного развития детского организма, – отмечает Елена Симоненко.
- Наше исследование показало, что в продукции всех торговых марок содержание таурина соответствует установленным требованиям.
- Витамины и минералы
Любая адаптированная молочная смесь, согласно рекомендациям Комиссии Codex Alimentarius ФАО/ВОЗ, должна содержать как минимум 11 минеральных веществ и 15 витаминов. Мы проверили, соответствует ли установленным нормам содержание витаминов и минеральных веществ.
По результатам исследования выяснилось, что в продукте Frisolac (Нидерланды) содержание кальция и магния в разведенной смеси ниже установленных норм:
- Согласно требованиям, содержание кальция в восстановленной смеси должно быть 330,0–700,0 мг/л, по факту – 300,31 мг/л.
- Магния должно быть 50,0–150,0 мг/л, а по факту – 6,75 мг/л.
В продукции других торговых марок эксперты не обнаружили нарушений в части содержания минеральных веществ.
Уровень витаминов в адаптированных смесях должен быть выше, чем в женском молоке, в среднем на 15–20%, так как их усвояемость более низкая, чем из грудного молока. Согласно требованиям, в восстановленной адаптированной смеси витамина С должно быть не менее 55–150 мг/л.
Проверка показала, что в продукции девяти торговых марок витамина С меньше установленной нормы ТР ТС 033/2013: «Малыш истринский» (Россия),BebiPremium(Дания), Frisolac Gold (Нидерланды), Frisolac (Нидерланды), Humana Expert (Германия),Nestogen(Россия), «Nutricia Малютка» (Россия), Nutrilon Premium (Ирландия),Similac(Дания). Однако к нарушениям это отнести нельзя: по причине летучести сухих компонентов некорректно утверждать, что этот показатель оказался ниже по вине производителя, содержание витамина C могло уменьшиться в процессе хранения.
Как выбирать и хранить сухие молочные смеси, читайте ЗДЕСЬ.
Вкус, цвет, запах и консистенция
- Продукция всех торговых марок полностью отвечала органолептическим требованиям.
- Запах – приятный, едва уловимый.
- Вкус – нежный, чуть сладковатый, без посторонних привкусов.
Консистенция. Все смеси представляли собой мелкий однородный порошок без комочков (либо с незначительным количеством легко рассыпающихся при слабом надавливании комочков).
В восстановленном виде жидкость однородная.
Цвет также соответствовал требованиям – от белого с легким сливочным оттенком до светлого кремово-желтого.
Проверили в смесях уровень активной кислотности (pH) и хорошо ли они растворяются в воде.
Результаты исследования показали, что продукция всех торговых марок хорошо растворяется в воде, а уровень кислотности (pH) соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это значит, что все смеси хорошо усваиваются.
Соответствие маркировке
И, наконец, еще одно опасение: многие убеждены, что заявленные на этикетке ингредиенты сухих молочных смесей могут не соответствовать фактическому составу. Наши эксперты проверили, обоснованны ли такие опасения.
– Согласно требованию ТР ТС к маркировке продукции, производитель обязан размещать на упаковке информацию о составе микронутриентов (именно они определяют развитие ребенка), а также количестве белков, жиров и углеводов в том объеме, в котором они присутствуют в сухой молочной смеси, – рассказывает Елена Саратцева, заместитель руководителя Российской системы качества. – В то же время потребителям важно получить информацию о составе смеси в готовом (восстановленном) виде в соответствии с рекомендациями, которые указал производитель. Важно отметить, что нормирование для детских смесей происходит именно на разведенный продукт. Поэтому маркировка на смесях зачастую ставится через дробь либо двумя столбцами в таблице: на сухое вещество, которое содержится в данной упаковке, а также на готовый (разведенный) продукт.
В ходе исследования было обнаружено, что имеются те или иные расхождения в указании пребиотиков, минералов и витаминов в маркировке.
Только один производитель указал абсолютно достоверную информацию в маркировке своего товара – в смеси «Беллакт оптимум 1» (Беларусь).
– Проблема несоответствий в маркировке может быть связана с методом сухого смешивания на производстве, – уточняет Елена Саратцева. – Такой способ изготовления не позволяет достичь однородности состава.
Таким образом, практически в каждой упаковке фактические концентрации микроэлементов отличаются от заявленных.
Это создает неудобство при выборе детского питания, так как, например, смеси, где заявлено высокое содержание кальция или витамина С, могут на поверку не оказаться таковыми, следовательно, не будут отвечать тем ожиданиям, которые на нее возлагает потребитель.
В то же время, несмотря на отклонения от информации, заявленной в маркировке, продукция большинства торговых марок обеспечит здорового ребенка необходимым количеством всех веществ, содержание которых нормируется в молочных смесях.